喂养沙发 - 土豆鹌鹑每日剂量 Omega-3脂肪酸—心健康,脑促进的油,在鱼,坚果和某些植物中发现—可以显着提高耐力容量,a 新研究 找到了。最好的部分是懒惰的鸟类甚至不必要 锻炼.

"我们发现这些饮食ω-3脂肪酸对氧化能力(使用氧气的能力产生能量)具有重大影响 鸟类,"渥太华大学的生物学家Jean-Michel Weber表示,在安大略省的同学和最近发表的研究 实验生物学杂志。

他说,油脂对人类的效果不太可能,但它太早排除了可能性。

Weber决定根据他的研究,研究ω-3脂肪酸对臭名昭着的鸟类的影响 亚马克水鹬是一只在加拿大北极品种的小鸟,在南美洲度过冬天。在从加拿大到巴西的每年2,800英里(4500公里)跋涉,这些鸟儿在泥虾上花了两周的时间,韦伯说包装最欧米茄3脂肪酸—特别是N-3 eicosapentaeno酸(EPA)和N-3二十二碳六烯酸(DHA)—任何海居生物。

在体重加倍体重后,矶鹬在每小时约37英里(60公里)的时间飞行三天;当他们到达巴西时,他们已经失去了他们获得虾叮当的所有体重。好奇欧米茄3的耐力负责,韦伯和毕业生Simba Nagahuedi决定测试油是否对自然更久坐的鸟类之一具有类似的效果—bobwhite quails.

研究人员大约需要40个鹌鹑,将它们分成四组,并喂他们所有玉米的饮食。除了GRUB之外,第一组的鸟类在EPA的喙中每天滴下来;第二组中的那些是DHA;第三组接受了这两种脂肪酸的混合物,最后一组接受了普通玉米油。六周后,研究人员安乐死了鸟类,并在胸前研究了细胞 肌肉.

Their findings: 得到EPA,DHA或两者组合的鹌鹑含量高出58%至90%的能源酶(与超强运动囊衬波中的那些相当)而不是那些没有接受Omega-3s的能量酶。甚至人类 运动员 Weber说,谁花了八个时间做出极端耐用训练只能在这些酶中获得38%至76%的增压。 (他指出,研究人员通过用大针提取肌肉组织样本来获得人类的结果,这是一种将导致鹌鹑潜在危及危及生命的创伤的技术。)

因此,鸟儿似乎得到了 运动的好处 没有抬起翼,所以说话。 它可能会增加酶活性转化为更高的耐力(其他动物的研究表明这是这种情况),但Weber表示,他不适用于鹌鹑,因为当研究人员试图给他们身体健康测试时,鸟类是不合作的。

Omega-3脂肪酸可以在人类中工作类似的魔法吗? Weber说,回答这个问题的一种方法将是喂养人脂肪酸几周,活检肌肉组织,并看看它们的酶活性是否增加。但他持怀疑态度。

"如果效果如此惊人," he says, "很难相信没有人—运动员,培训师或教练—偶然发现了它。"

图片由渥太华大学Jean-Michel Weber提供